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¿Cómo se hace la masa de Buñuelos ?
La masa de buñuelos hecha ya hidratada, dura aproximadamente 5 horas
¿Puedo utilizar cualquier amasadora ?
Si, siempre que la amasadora sea con cabeza de mariposa, no valdría ni varilla ni pincho de amasar.ard dummy text ever since the 1500s
¿Cómo se hace la masa de Buñuelos ?
Tiene que verter en el Bol de una amasadora 1 kilo de Mix Mitomix y añadir 650 ml de agua a temperatura ambiente, tiene que amasar durante 30 segundos, los primeros 10 segundos a velocidad mínima y los 20 segundos siguientes a velocidad alta.
¿Sirve el Mix Mitomix para hacer crepes ?
Si, tenemos que añadir 1.100 ml de agua a un kilo de Mix Mitomix y batirlo en una batidora de mano, no hay que amasar, hay que batir con batidora.
¿Cuántos buñuelos salen de un kilo de Mix Mitomix ?
Depende del tamaño al que hagas los buñuelos, pero salen aproximadamente 150 buñuelos con un tamaño medio.
¿Qué producción tiene la freidora de Buñuelos Mito ?
Produce una ración de 8 buñuelos en 40 segundos.
¿Qué capacidad de aceite tiene la freidora ?
La freidora tiene un capacidad de 4 litros de aceite.
¿Qué potencia eléctrica consume la freidora?
Necesita una potencia de 1.500 W.
¿Tiene garantía la freidora Mito?
Si, tiene dos años de garantía, siempre y cuando no haya sido producida por un mal uso.
¿Está fabricada en China esta freidora?
No, es fabricación nacional, está desarrollada por nuestro equipo de ingenieros y disponemos de cualquier repuesto.
¿Cómo se hace el mix para helados en una máquina de Solf ?
Se utiliza un sobre de 1 kilo del Mix Mitocrem y se mezcla con una batidora con cuatro litros de leche y ya tenemos el Mix preparado para verter en la cuba de la máquina de Solf.
¿Cuántos Helados salen de un mix de 1 kilo y 4 litros de leche?
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¿Cómo hacer granizados con el concentrado Alien ?
Vaciamos la bolsa de concentrado xxxxxxx en un recipiente y le añadimos 4 litros de agua y la agitamos, seguidamente lo vertemos en la cuba de la granizadora y habremos obtenido 5 litros de granizado.
¿De que sabores puedo disponer?
Disponemos de los sabores clásicos Limón, Fresa, Cola, Milfruta Blue, Mandarina, Manzana-Kiwi, Melón, Sandía y Mojito.
¿Puedo congelar el concentrado de granizado ?
Si, además es aconsejable ya que de esta manera al realizar la disolución en agua conseguimos enfriar la mezcla y de esta manera granizará antes.